Különleges egyben egészséges vendégváró falatok Húsvétra

Szerző: Lázár Eszter, Dietetikus

Ha Ön is azon gondolkozik, hogy milyen előételt készítsen húsvétra akkor olvassa tovább cikkünket.

Hamarosan itt a húsvét, ezért hoztunk egy szuper vendégváró receptet. Ilyenkor a legtöbb asztalon biztos helyett kap valamilyen formában a tojás. Éppen ezért mi is az egyik legnagyobb kedvencet hoztuk el kicsit újra gondolva. A tojást mi amúgy is bátran ajánljuk Önöknek, hiszen számos jótékony hatással van a szervezetre. Sokan azért részesítik előnyben, mivel igen kicsi a kalóriaértéke, viszont fehérjékben, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag.

A recept másik fő hozzávalója a cékla is remek hatással van az emberi szervezetre, például erősíti az immunrendszer, mellette pedig remek megoldás vaspótlásra.

Hozzávalók:

A tojás külsőjéhez:

  • 10 darab tojás (fehér része)
  • 1 darab cékla
  • 1 evőkanál ecet


Töltelékhez:

  • 10 darab tojás (sárgája)
  • Bors
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál tejföl

Elkészítés:

  1. Első lépésként egy lábosban tegyünk fel vizet főni.
  2. Ha a víz forr adjunk hozzá egy kis ecetet, sót és helyezzük bele a céklát. Addig kell főzni amíg a cékla meg nem puhul. Készüljünk fel, hiszen a főzésidő akár két és fél óra is lehet (tipp: kuktában átlagosan fél óra).
  3. Ha a céklalé elkészült főzzük keményre a tojásokat (10-12 perc), majd pucoljuk meg.
  4. Ezt követően a megpucolt tojásokat helyezzük az előkészített céklalébe.

Hasznos tipp: Ha élénkebb lila színű tojásokat szeretnénk hagyjuk egy egész éjszakára a céklalében.

  1. Amikor a színezést befejeztük vágjuk hosszában félbe a megszínezett tojásokat és kaparjuk ki a sárgákat.
  2. Keverjük simára a tojássárgáját, a majonézzel és a mustárral együtt.
  3. Ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal.
  4. Ha szeretnénk kockázzuk apróra a főtt céklát és adjuk a krémhez.
  5. Töltsük meg az elkészült krémmel a nyomózsákot, majd nyomkodjuk a tojások közepébe.

Emelje a következő szintre a húsvéti előételeit ezekkel a céklalével festett tojásokkal. Hiszen nem csak jól néznek ki és egészségesek, hanem az ízük is isteni!

Jó étvágyat!

telefonos időpontfoglalás - Medical Center Hatvan

Ezúton szeretnénk tájékoztatni Önöket, hogy ezen a héten az online időpontfoglalási rendszerünk technikai okok miatt szünetel.
Az online időpontfoglaláson kívül telefonon és emailben tudnak időpontot foglalni: hívjanak minket a
+36 37 999 650-es telefonszámon vagy írjanak az informacio@mc60.hu email címre.

Véradás - Medical Center Hatvan
ADJON VÉRT ÉS MENTSEN ÉLETEKET!

A mai nap folyamán intézményünkben 15:00-18:00 óra között véradás lesz.

Várjuk Önt is!
Pünkösdhétfő - zárvatartás - Medical Center Hatvan
Kedves Pácienseink!
Intézményünk a mai napon zárva tart.
Holnaptól sok szeretettel várjuk Önöket a megszokott nyitvatartási időben!
Ünnepi nyitvatartás, 2024. május 1. - Medical Center Hatvan
Tisztelt Pácienseink!
Intézményünk a mai napon zárva tart.
Holnaptól a megszokott nyitvatartással várjuk Önöket sok szeretettel!
Medical Center Hatvan - újév

Kedves Pácienseink!
Intézményünk a mai napon zárva tart! 01.03-tól várjuk Önöket szeretettel a megszokott nyitvatartási időben.

Ünnepi nyitvatartás - Medical Center Hatvan

Kedves Pácienseink!
A mai napon Intézményünk rendhagyó nyitvatartással, 7:00-15:00-ig várja Önöket!

Medical Center Hatvan - karácsony

Kedves Pácienseink!
Intézményünk a mai napon zárva tart!
Online időpontfoglaló rendszerünk továbbra is elérhető.

Ünnapi nyitvatartás 2023. november 1. - Medical Center Hatvan

Kedves Pácienseink!
Intézményünk a mai nap zárva tart!
Holnaptól a megszokott nyitvatartással várjuk Önöket szeretettel!

október 23. zárva tartás Medical Center Hatvan

Kedves Pácienseink!
Intézményünk a mai nap zárva tart!
Holnaptól a megszokott nyitvatartással várjuk Önöket szeretettel!

Tisztelt Pácienseink!
Intézményünk 2024.03.29.-2024.04.01. között ZÁRVA tart!
Kellemes Húsvéti Ünnepeket kíván az MC60 csapata!

Kedves Pácienseink!
Intézményünk a mai napon ZÁRVA tart. Március 18-tól a megszokott nyitvatartással várjuk Önöket sok szeretettel!